牛ヨメ日記掃除と片付け

毎日・・・手作りパンとお菓子の暮らし♪ 　


	キッチン収納の話♪ こちらの収納BOX キッチンに置いてあるのですが・・・くせ物です！！（笑) なかなか・・・上手く使いこなせていません。こまごましたものを入れると便利！と置いていたのですが・・・一応、ラベルを貼って判りやすくしていたつもりでしたが・・・中開けてみると・・・なんだか久しぶりに見るものが沢山！！（笑）賞味期限確認しようと、出してみると・・・え～～～！！！こちらの、トレハとモルトパウダー・・・賞味期限切れてる～～！！！お菓子やパン作る時に・・・と思いつつすっかり、忘れてた（泣）まあ、封も切ってないし大丈夫でしょう・・・きっと。しかし、ちょっと考えました・・・よく、お菓子やパン作ってるのに・・・なんで、気が付かなかったのだろう！！！良く使うものを・・・別の収納BOXでキッチン上に置いてあります。この中にあるもので・・・よく焼くパンや菓子が出来てしまう。・・・そこが、問題！！！やっぱり、「製パン用」「製菓用」で分けて一緒の所に置くようにしようかな～～！！悩みながら・・・只今、ブログに逃げています（笑）テーマ:片付け・収納・お掃除 - ジャンル:ライフ【2008/02/22 14:31】 \| 掃除と片付け \| TRACKBACK(0) \| COMMENT(1) \|


	基本のエコおそうじエコそうじ♪ ずっと気になっていました。我が家のエコそうじグッヅたちです♪ １００均でも売っていると聞いていた「重曹」と「クエン酸」を購入してみた♪ １００均で売ってるんですね！！！！そして・・・こちらの本も購入♪ ページをパラパラ・・・この言葉にやられて・・・買いました(笑) 今では、「重曹」「クエン酸」「セスキ炭酸」「エタノール」４種類家の掃除洗剤は基本これだけですこれだけあれば、不便さは・・・感じません今までのように・・・風呂そうじ洗剤やマイペットやトイレそうじ洗剤等は全く購入していません。環境にも優しく　一石二鳥です！！！テーマ:ナチュラルスタイル - ジャンル:ライフ【2008/02/17 12:45】 \| 掃除と片付け \| TRACKBACK(0) \| COMMENT(0) \|


	汚い部屋！！！シンプルに生活したい！！！と日々思っているのですが・・・私、片付け下手なんです。気を抜くと・・・すぐにこんな状態に恥ずかし～～～い！こんな本も持っているのに・・・中を覗くと・・・この判断が、即座に出来ないので・・・物があふれてしまうんですね！！！まずは、要らないものから、捨てていこう♪ それから・・・片付けですね！！！（笑）テーマ:捨てる！　シンプル生活 - ジャンル:ライフ【2008/02/17 00:36】 \| 掃除と片付け \| TRACKBACK(0) \| COMMENT(0) \|


	ＰＣカバー♪ ノートパソコンを使っているのですが・・・結構ほこり気になります。「銀ロケ日記」という、ブログを拝見している時に・・・ランチョンマットをカバーにしてました♪ 家に眠っていた・・・ランチョンマットですが・・・我が家のＰＣカバーに・・・今日から任命です！（笑）そして、私は喫煙家なので・・・このように、カバーとして使っていない時は灰皿や飲み物を乗せています。以前は、机も濃い目の色なので・・・タバコの灰がよく飛び散って・・・バッチイ事になっていました。これで、すっきり解決しました♪ 「銀ロケ日記」のAKIさん・・・ありがとうございました！！！テーマ:片付け・収納・お掃除 - ジャンル:ライフ【2008/02/16 12:09】 \| 掃除と片付け \| TRACKBACK(0) \| COMMENT(0) \|


	ゴミ箱、新調しました♪ やっと、ゴミ箱・・・購入しました無事、冷蔵庫の横へ・・・♪ そしてペダル付き！そして1,000円という値段も魅力♪ ポップな感じがツボでした。無印良品のゴミ箱と悩んだのですが・・・結局こちらに決めました。以前は・・・こちらを使っていました。溝に袋をぶら下げられるのですが・・・（１００均で購入）フタが付いていません。見た目も気になっていました。新ゴミ箱は分別も出来ます。ベランダに４５Ｌのゴミ箱があるのでそんなに、大きいのは要りませんでした。こちらは、室外機の上に置いてます。２人暮らしの私たちは、そんなにゴミが出ません。なので、４５Ｌ溜まった地点でゴミ捨てします。（面倒なだけ・・・とも言いますが。）風水的にも、ゴミ箱はフタが付いているものが・・・良いそうです。（最近、旦那さまには「風水ばか」と呼ばれています。）テーマ:片付け・収納・お掃除 - ジャンル:ライフ【2008/02/16 12:02】 \| 掃除と片付け \| TRACKBACK(0) \| COMMENT(0) \|

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大好きな本＆家電の紹介♪

私が参考にしているレシピ本や家の家電を紹介します♪

↓大好きな「門間みかさん」＆「稲田多佳子さん」の夢の共演のレシピ本＾＾！とっても作りやすいレシピばかりなので、大のお気に入りです♪ 私が・・・・「毎日パンやお菓子」を作るようになったバイブル本
↓門間みかさんの大のお気に入りのレシピ本♪ 基本の２種類のパン生地を使って美味しいパンが焼けます♪天然酵母のパンレシピも多数
↓パン作りのアイデアやコツ、楽しみ方がしっかり詰まってます！お家でパンが作りたくなる本ですよ♪
↓稲田多佳子さんのレシピは・・・お家で美味しく手軽に作れるものばかり。焼き菓子や冷菓とバリエーション満点の一冊
↓こちらも多佳子さんの超お勧め本ですプリンやケーキのアレンジも多数
↓高橋雅子さんの本、レーズン酵母の作り方が、とてもわかり易い説明付。　自家製酵母の楽しさを知ることが出来た一冊。このレシピで作るベーグル大好き
↓このレシピ本は・・・ほんの少しのイーストを使って、小麦の風味を１２０％楽しむというステキ本です！！このレシピで作るバケット最高
↓自家製酵母の作り方がとっても詳しく説明されています！自家製酵母って難しい！！って思ってる方・・・この本を読めば、そんな考えもなくなるのでは♪ 最近、私のマイブームの本です♪
↓レーズン＆ヨーグルト酵母で作るパン＆お菓子の本。ふんわりパンが焼けますよ！自家製酵母で焼くパン＆お菓子を多数紹介している大好きな本
↓毎日お世話になっている、うちのホームベーカリーちゃんです＾＾ホシノの天然酵母をおこしたり、天然酵母パンが焼けたりと・・・機能も充実。パン捏ねも、毎日しっかりお任せです
↓このフードプロセッサー・・・料理にお菓子、そしてパンの捏ねもお任せの優れもの♪ あっという間の作業で料理のレパートリーも広がりました。
↓旦那様が誕生日プレゼントに贈ってくれた我が家のガスオーブン＾＾ガスで焼くパンやお菓子は・・・とっても美味しいんですよ♪ 毎日感謝！

どれも愛着のある本や家電ばかり！　

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